塩麹

今とっても話題な塩麹!!

ちょっと料理に加えるだけでうんと美味しさアップ。

簡単に、しかも作り置きでも６ヶ月も保存
出来るのは嬉しいですね。

お魚、お肉などに使用するとグルタミン酸(旨味)が増し、
とっても優秀な調味料なんです!!

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